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防疫新生活善用药膳 新北提出三帖方供民众保健选择

中药公会提出三帖方,希望共同推广中药产业,提供大家多重保健选择 (记者黄村杉摄)

在防疫新生活阶段,新北市政府与新北市商业会、新北市中药商业同业公会共同合作推广中药产业,推出“三帖保健良方”,只要到新北市合法中药行都可以购买补养饮、元气饮、活络汤,让市民朋友在家也能善用药膳,轻松享健康!经发局长何怡明说,中药发展已超过2千年,为历史最悠久的产业之一,同时也是华人社会特有的商业形态,深具传统特色和产业价值,是本市一直积极辅导的对象。


何怡明指出,今年因应防疫新生活期间,中药公会推出在家也能享健康的预防好方法,从简单可料理的当归鸡、到方便饮用的“粉光参玉竹补养饮”以及“东洋参元气饮”,都可以作为调理身体的良膳,中药公会更推出我们平常所不知道的“泡”法,像是“活络汤”,让民众回到家,可以透过泡脚放松自己宠爱自己,让自己变得更健康、更有好气色!



新北市中药商业同业公会理事长林俊雄表示,中药业多属于零售商,长期面对贸易商进口贩售的中药材品质优劣不一,而让民众失去信心,尤其近期发生中药验出铅中毒事件,更让大众对于中药感到人心惶惶。有鉴于此,新北市中药商公会推出“认证标章”,即通过中药公会成立的自律委员会验证的中药商店铺,一定提供优质中药材产品,中药公会要把劣质药材OUT,甚至远离新北市。



此外,自律委员会将严格把关中药材品质,不定期全面进行检验,如发现劣品或赝品将于“新北市中药商业同业公会”网站公布,请会员下架并要求厂商于半个月内全数回收,此公司行号三个月内,禁止提供货源给新北市所有会员,共同强烈抵制此无良行为,以守护民众用药安全!


经发局说,自103年起一直与中药公会密切合作,配合节气推出相关的补气养身的料理,如107年“法古帖‧养精气─我的中药美丽日记”活动,开发养气养颜调理身体的四大金钗茶饮,超过5千人次参与,108年配合冬令节气,推荐两款全民适用的药膳料理,本次也共同提出三帖方,希望共同推广中药产业,提供大家多重保健选择。



中药公会表示,防疫新生活期间,建议市民朋友可以利用在家的时间调理补身,欢迎大家到新北市合法中药行购买,不论吃的、喝的、甚至是泡的都可以累积健康,希望大家可以善用药膳,爱护自己。