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戏精哈士奇“杀猪式惨叫”叫破喉咙 哀怨躺地不动...妈:我只是要出门

文、图/

《品谊古早味小吃》在头城火车站附近,之前看朋友分享春卷时看起来超赞,这次跟朋友一起造访,可以点比较多种类,传承三代的老店,一起去试试。

品谊创立于民国70年,传承三代,多家媒体报导的古早味小吃。

平日下午近3点,客人还是很多。

卖的都是古早味小吃,热腾腾的米粉羹是热门单点,因为刚才我已经先吃过《阿茂面摊》、《九分传统美食》,所以来品谊,我就吃一下味道,有点米粉羹的朋友说,他们的米粉羹好吃喔!

改天有机会我也来试试,加上乌醋、香菜后,看起来更美味。

每一桌都会切一盘小菜,老板的手都没停下来过。

菜单的品项就那些,所以就每种都来一份,春卷、萝卜糕、薯饼。

薯饼是可以吃到一丝丝的地瓜签那种。对我来有点稍干了点,萝卜糕还不错,最令人惊艳的是他的春卷,外表看起来干干的,而且我本身也没有很爱春卷,但朋友一直说很好吃叫我一定要吃,还真的不错,外酥内湿润,跟我原本看他外表不同。

韭菜是宜兰种植的,吃起来不会有粗粗的纤维或嚼不烂,食材都是店家自己手工自制的,非常用心,酱料也扮演很重要的角色,若是说品谊有什么必点的,我觉得就是春卷和米粉羹了。

下次来到头城火车站附近可以试试,当地人推荐的《品谊古早味小吃》。

 

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